Куделя © 2025 Копирование материалов сайта разрешено только с указанием автора и прямой ссылки на сайт-источник





Мангал из огнеупорного кирпича

                                       

Этот мангал я делал для себя и определяющим фактором для меня являлась долговечность. Металл не контактирует с открытым пламенем, огонь ограничен топочным пространством, ограниченным кирпичём. Кирпич огнеупорный шамотный из любого строительного магазина. Марка ШБ5. Размер 230х114х65. Для этих размеров, что у меня необходимо 33 штуки.

Мангал рассчитан на 2 обычные решётки с возможностью изменять расстояние до углей. У кирпичей длина, ширина и высота не кратны, поэтому определяющим для размеров каркаса явилось то, что пришлось резать только один кирпич, и то поперёк.
На чертежё ниже весь каркас сварен из уголка 45х45, только в одном месте по периметру пущена полоса 40х4.
Вы, конечно, спросите меня, зачем верхнюю раму я сделал ребром наверх. Это затем, что если мне захочется применить шампуры, для этого сверху уже есть ребро. Останется только пропилить болгаркой соответствующие шампурам прорези.

Высоту каркаса не указываю, поскольку она зависит от вашего роста. Самая удобная высота, на мой взгляд, это высота до средины ладони опущенной руки.

На виде сверху синим показано размещение поддерживающих уголков на поде (донной части) мангала. Место крепления определяется из того, что средина поддерживающих уголков приходится на место стыка соседних кирпичей.

Под мангала

Донные уголки привариваются заподлицо. Швы сверху зачистить, чтобы кирпичи не плясали. Кирпичи довольно тяжёлые, поэтому донные уголки я ещё усилил поперёк в средней части. Вдобавок полосой 40х4 связал верхнюю и донную рамы спереди и сзади.

Раскладка кирпичей. Сначала ставим по периметру на торец. Из за того, что у кирпичей углы острые, а у уголка внутренний угол закруглённый, у кирпичей соответствующий угол придётся немного стесать.

Обратите внимание, что средина донных уголков приходится на места стыка соседних кирпичей.

Как я уже писал, разрезать пополам придётся только один кирпич, самый последний.

Мангал

Регулировка решёток по высоте реализовал таким образом. Из полосы 40х4 изготовил 4, назовём их суппорты, детали. Приварил их на расстоянии в зависимости из размеров имеющихся решёток. Расстояние по высоте между соседними этажами 4 см. Всего 3 положения. Как показала практика, расчёт оказался верен. Причём менять высоту можно на ходу.
С торцов верхней рамы приварил 2 отрезка трубы, чтобы можно было вставить рогульки для вертела. Вдруг попадётся поросёнок :)
С украшениями особо не парился. В Леруа купил готовые балясины кажется называются. На переднюю сторону подороже, на заднюю сторону подешевле и по две завитушки по бокам.

Мангал с колпаком.

Полки по бокам и снизу по вкусу. Ещё следует учесть один момент. Нужно делать обязательно защиту от осадков. Мокрый кирпич при прокалке может разорвать. Крыша где то там на верху не спасёт. Надо сделать колпак и закрывать примерно как показано на фото. Колпак может опираться на боковые полки.

Мангал в работе
Бронзовое литьё Сергея Куделькина
Мастерская Кудели
Ссылки
Главная
Контакты
Бронзовое литьё Сергея Куделькина
Top.Mail.Ru